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Logo Hotel Oberkirch zentral in Freiburgs InnenstadtHotel Oberkirchs Weinstube

Schlagwort: Weinstube

Ankommen und genießen im Hotel mit Münsterblick in der Freiburger Innenstadt
17. Februar 202117. Februar 2021

Frühlingssonne bringt Hoffnung

Die 7-Tage-Inzidenz in Freiburg unter 30 auf 100.000 Einwohner

Posted in Allgemein  • 
10. Dezember 202010. Dezember 2020

Oberkirchs Weihnachtsmenü für zu Hause

Oberkirchs Weihnachtsmenü für zu Hause Wir kochen – Sie genießen …

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26. November 202026. November 2020

Unsere Gäste holen sich den Oberkirch-Genuss nach Hause

Unsere Gäste holen sich den Oberkirch-Genuss nach Hause

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Kürbisverarbeitung im Restaurant Oberkirch
11. Oktober 202011. Oktober 2020

Unsere neue Empfehlungskarte

Posted in Neue Wochenkarte  • 
Großputz in Oberkirchs Weinstuben Foto Stefanie Ohlau
28. April 202028. April 2020

Alles auf Hochglanz poliert…

Ruhige Zeiten nutzen wir für die Vorbereitung auf das “danach”!

Posted in Allgemein  • 
Feldsalat aus unserer Frühjahrskarte zentral in Freiburgs Innenstadt am Münsterplatz
26. Januar 202026. Januar 2020

Genießen Sie Gerichte aus unserer Frühjahrskarte!

Jetzt, Ende Januar, ist es in unserem Restaurant Zeit, Abschied von unserer geliebten Wildkarte zu nehmen und uns kulinarisch in Richtung Frühjahr zu orientieren!

Posted in Neue Saisonkarte  • 
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Wollen Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen?Entdecken Sie unseren AbendGenuss

Abendgenuss-Menü vom 19. bis 23. März 2021
zum Menüpreis von Euro 59,50 inklusive Getränke
Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar

Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

*****

Gebackene Ziegenkäsetaler auf Rote-Linsen-Creme
mit Gemüsegratin und Zwiebelmarmelade

oder
Gebratene Lachstranche an Rieslingsoße
mit Butternudeln und Spitzkohlgemüse

oder
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
mit frischen Champignons, Kartoffelrösti und Gemüse vom Markt

*****

Kürbis-Marillen-Parfait mit weißer Schokosoße

Begleitende Weine

Winzersekt – Cuvée, Weingut Landmann
0,1l

*****
2019er  Ihringer Fohrenberg Grauburgunder
Selection trocken
Weingut Sonnenhof,  Ihringen Kaiserstuhl
0,1l

*****

2017  Rote Halde
Spätburgunder Rotwein,
Spätlese, trocken
Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl
0,1l

Hier anfragen

Artikel dieser Ausgabe:

  • Editorial
  • Faire Bio-Nüsse
  • Hygiene und Sicherheit im Oberkirch
  • Digitale Tagespost
  • Eine Chefin mit Herz
  • Saisonales Rezept
  • Saisonale Angebote im Oberkirch
  • 1. Freiburg Art Fair
  • Veranstaltungen

Edition «After Corona» - all articles:

  • Editorial
  • Fairfood Organic Nuts
  • For Our Collective Health
  • Digital Daily Magazine
  • A Boss With A (Huge) Heart
  • Seasonal Recipe
  • Seasonal Offers In The Oberkirch
  • 1st Freiburg Art Fair
  • Events In Our Region
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