Wir sind....

das Oberkirch

das Oberkirch

Über uns

Das Oberkirch – mehr als «nur» ein Hotel-Restaurant.
Dieses Haus hat einen besonderen Geist. Viele unserer Gäste, seien es (Wahl-) Freiburger, Exil-Bobbele (=in Freiburg geborene) oder einfach nur Freiburg-Begeisterte, haben mit diesem geschichtsträchtigen Haus ihre ganz persönliche emotionale Verbindung. Sie erzählen uns wie sie Familienfeiern hier begingen, ihre große Liebe kennenlernten oder Abschied von geliebten Menschen nahmen – von diesen Mauern geht ein besonderer, positiver Geist aus, der uns in unserer täglichen Arbeit begleitet, und er wirkt sich auch auf unser Selbstverständnis aus.
Wir sind traditionsbewusst und Freiburg-verliebt, und bei uns gestalten individuelle Persönlichkeiten individuellen Genuss: Sei es bei dem genauen Besprechen Ihrer Wünsche und dem Beantworten Ihrer Fragen am Telefon, Ihrer Reservierungsannahme, Ihrer Ankunft in unserem Haus, der liebevollen Betreuung während Ihres Aufenthaltes in Hotel und Restaurant oder zum herzlichen Abschied mit Vorfreude auf ein baldiges Wiedersehen: es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen nicht nur die seit über 250 Jahren gelebte Gastfreundschaft in unserem Haus nahe zu bringen, sondern auch das Facettenreichtum unserer Stadt und unserer Region mit ihrer Geschichte, ihren Traditionen, ihrer Weltoffenheit und ihrem ganzen Reichtum – historisch, kulturell und kulinarisch.
Doch natürlich sind wir nicht nur Gastgeber aus Leidenschaft. Auch als Unternehmen sind wir fest in der Stadt und der Region verankert. Als Arbeitgeber mit sozialer Verantwortung und Ausbilder aus Überzeugung möchten wir die uns am Herzen liegenden Werte bewahren und weitergeben und dabei den Veränderungen in der Welt mit Offenheit begegnen. Wir vernetzen uns in Partnerschaften und legen großen Wert auf Fortschritt durch Zusammenarbeit – sei es mit unseren langjährigen Lieferanten und Dienstleistern oder mit den möglichen Kooperationspartnern im fachlichen Netzwerk der Region. Auch Regionalität und Nachhaltigkeit werden in unserem Haus nicht erst großgeschrieben seit sie sich zum Trend entwickelt haben.
Sie möchten mehr über unser Haus, seine Geschichte, unsere Werte und Visionen erfahren? Stöbern Sie auf den folgenden Seiten und lernen Sie uns kennen.

Sie kennen uns noch nicht persönlich?

Dann freuen wir uns auf Ihren Besuch im Herzen Freiburgs!

Hotel Oberkirchs Weinstube
Münsterplatz 22
79098 Freiburg
Münsterplatz 22
Restaurantöffnungszeiten

Unsere aktuellen Restaurantöffnungszeiten:

im Mai:

Montag: geschlossen, am 23.05.22 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Dienstag bis Donnerstag: 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
Dienstag, 17. Mai 2022 von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
Donnerstag, 26. Mai 2022 (Christi Himmelfahrt) von 15:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Freitag und Samstag: 07:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Sonntag: geschlossen

im Juni:

Montag: geschlossen, am 13.06.22 und 20.06.2022 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Dienstag: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 21.06.2022 geschlossen
am 28.06.2022 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Mittwoch: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 15.06.2022 geschlossen
am 01.06.2022 und 29.06.2022 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Donnerstag: 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 09.06 2022 von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Freitag und Samstag: 07:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Sonntag: geschlossen


Große Karte von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr

Nachmittagskarte mit kalten und warmen Speisen freitags und samstags von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Freiburg-Menü

– Eine Initiative von Freiburger Gastronomen und der FWTM –

Als besonderes Angebot für unsere Gäste haben wir gemeinsam ein nachhaltiges Qualitätssiegel mit den folgenden Kennzeichen entwickelt:

  • Die Gerichte des Freiburg-Menüs werden konsequent aus mindestens 70% aus der Region stammenden Zutaten zubereitet
  • Die Zutaten kommen aus Betrieben aus einem Umkreis von maximal 130km um Freiburg
  • Inhaltlich ist jeder Gastronom frei in seiner kreativen Gestaltung und bietet zu seinem eigenen Haus und seiner Küche passende Speisen an
  • Alle Gerichte, die Bestandteil des Menüs sind, werden in der Speisekarte mit dem Freiburg-Logo gekennzeichnet
  • Das Freiburg-Menü wird ganzjährig angeboten und wechselt mindestens 4x im Jahr um die Regionalität und die Saisonalität zu unterstreichen
  • Zur Transparenz informieren wir Sie gerne über die genaue Herkunft der Produkte
  • Zum Menü passend werden regionale Getränke wie Wasser, Säfte, Bier, Wein und Spirituosen angeboten

Wir freuen uns sehr, Teil dieser Initiative zu sein und den kulinarischen Reichtum unserer Region in den Vordergrund stellen zu können – wir wünschen guten Appetit!

Einen Tisch anfragen:

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