Woche 48-50: Der Weihnachtsmarkt hat wieder geöffnet
24. November 2019
Der Weihnachtsmarkt hat wieder geöffnet!
Genießen Sie nach dem Weihnachtsmarktbesuch in unserer Weinstube die neuesten Kreationen von unserem Küchenchef Tobias Hanselmann:
Prickelnd erfrischendes…
Winzersekt
Cuvée Weingut Landmann
0,1 l € 5,20
Winzersekt
mit Holunderblütensirup
0,1 l € 6,70
Winzersekt
mit Hibiskusblüte
0,1 l € 6,70
Winzersekt
mit Pfirsichlikör oder Johannisbeerlikör
0,1 l € 6,70
Aperol Spritz
mit WInzersekt
0,15 l € 6,70
Alkoholfrei genießen…
Traubensaft Secco rosé
Oberkircher Winzergenossenschaft
0,1l € 4,20
Weinempfehlung
2017 Weißer Burgunder, QbA
Selection «SL», trocken
Weingut Landmann, Waltershofen
Flasche 0,75 l € 32,00
0,1 l € 4,90
0,2 l € 9,80
2015 Glottertäler Eichberg
Rotwein Cuvée trocken
Winzergenossenschaft Glottertal eG, Glottertal
Flasche 0,75 l € 29,00
0,1 l € 4,50
0,2 l € 9,00
Menüempfehlung
Sehr verehrte Gäste,
aus den nachfolgenden Vorspeisen, Hauptgängen und Nachspeisen
können Sie sich ein 3, 4 oder 5-Gang Menü zusammenstellen.
Gerne ist jede Speise auch à la carte zu bestellen.
Vorspeisen
Gewürzlachs gebeizt auf Rotkrautsalat mit Apfelcarpaccio
€ 13,50
Klare Wildkraftbrühe mit Gemüserauten und Rehklößchen
€ 9,50
Hauptgänge
Wirsingroulade an Selleriejus auf Kartoffelpüree mit kleinem Feldsalatbouquet
€ 18,50
Medaillon vom Kabeljau unter Parmesankruste mit Rieslingsoße,dazu glasierte Kürbisspalten und Butternudeln
€ 29,50
Geschmorte Kalbsbäckle an Burgundersoße mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
€ 28,50
Dessert oder Käse
Hausgemachtes Tiramisu
mit exotischen Früchten
€ 7,50
Feine Käse
von «Albert Stähle Käsespezialitäten»
– 60g nach Tagesangebot – mit fruchtigem Senf und Chutney
€ 9,50
Digestifempfehlung
Apfelbrand – 40 Vol %
Golden Delicious
Brennerei Wezl, Südtirol
2cl € 4,20
Ein Zimmer buchen:
Eine Tischreservierung anfragen:
Hotel Oberkirchs Weinstube
Münsterplatz 22
79098 Freiburg
Restaurantöffnungszeiten
