Respekt

Die Basis für alles ist für uns Respekt. Wir respektieren und schätzen unsere Gäste unabhängig von ihrer Herkunft, ihrer Meinung er der Frage, ob Sie ein kleines Einzelzimmer für eine Nacht oder eine Suite für einen Monat gebucht haben. Wir kommunizieren ehrlich und auf Augenhöhe, all dies gilt natürlich gleichermaßen innerhalb unseres Teams.

Leidenschaft

Wir sind Feuer und Flamme für unsere Gäste und für unseren Beruf. Wir ziehen an einem Strang, denn wir sehen es als unsere Berufung an, unsere Gäste glücklich zu machen. Wir wissen, dass dies hohen Einsatz vom ganzen Team verlangt und wir bringen diesen mit Stolz – ebenso sind wir natürlich stolz auf unsere Erfolge.

Fairness

Wir legen großen Wert darauf, fair mit unseren Kolleginnen und Kollegen ebenso wie mit unseren Gästen umzugehen. Wir haben deshalb auch immer das «große Ganze» im Blick und achten darauf, nicht durch eine abweichende Behandlung einer Person unfair gegenüber allen anderen zu werden. Daher gelten unsere Regeln und AGB für alle gleichermaßen.

Verantwortung

Wir sehen uns als Teil eines größeren Ganzen und handeln danach. So wollen wir nicht nur einen wichtigen Beitrag dazu leisten, Freiburg für Reisende wie auch für Einheimische attraktiv zu halten, sondern wir legen auch Wert darauf, dass es unseren Mitarbeitenden, unseren Partnern, unseren Lieferanten sowie unseren Marktbegleitern gut geht. Wir glauben an eine wirtschaftliche Tragfähigkeit über Zeit statt auf Zeit, weshalb wir nachhaltig wirtschaften und verantwortungsvolle mit Ressourcen umgehen («Enkelfähigkeit»).

Qualität

Die Bereitschaft das Beste zu geben, spiegelt sich in der Zufriedenheit des Gastes und der Mitarbeitenden. Bei allem, was wir einsetzen, achten wir zuallererst auf die Qualität und Regionalität, denn wir wollen unseren Gästen zu jederzeit das bestmögliche Erlebnis bieten. Auf Grund dieser hohen Ansprüche an unsere Lieferanten wie an uns selbst stehen wir im Übrigen Preisverhandlungen kritisch gegenüber, da wir abgesehen von einem Verstoß gegen die Fairness anderen gegenüber dann in letzter Konsequenz zu Abstrichen an der Qualität gezwungen wären, wenn wir uns darauf einlassen würden.