Ein Schluck Wohlbefinden

Lassen Sie sich von uns in die Welt der badischen Weine entführen! Mit der Breisgau-SBahn fahren Sie in ca. 20 Minuten in das beschauliche Winzerdorf Ihringen. Sie erhalten
bei einer Kellerführung einen Einblick in Anbau und Verarbeitung der sonnenverwöhnten
Trauben aus der Region und eine kommentierte Weinprobe der dortigen Weine. Zurück in
Freiburg verwöhnen wir Sie zum Abrunden des Tages mit einem saisonalen 3-Gang-Menü.

Unser Erlebnis-Angebot im September bietet Ihnen:

Hin- und Rückfahrt nach Ihringen

Weinprobe

3 Gang-Menü

ab 69 Euro pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

A sip of wellness

Let us take you into the world of Baden wines! The Breisgau-S-Bahn takes you to the traquil wine-growing village of Ihringen in around 20 minutes. During a guided tour of the cellar, you will get an insight into the cultivation and processing of the sun-drenched grapes from the region and a commented wine tasting of the wines there. Back in Freiburg we will pamper you to round off the day with a seasonal 3-course menu

Our indulging offer through September includes:

Round trip to Ihringen

wine tasting

3-course menu

from €69 per person

This offer is non-binding and subject to availability. It can only be booked on request, and with prior reservation.

Une gorgée de bien-être

Laissez-nous vous emmener dans le monde des vins de Baden ! Le Breisgau-S-Bahn vous emmène au paisible village viticole d’Ihringen en 20 minutes environ. Au cours d’une visite guidée de la cave, vous aurez un aperçu de la culture et de la transformation des raisins gorgés de soleil de la région et une dégustation commentée des vins de la région. De retour à Fribourg, nous vous dorloterons pour terminer la journée avec un menu de saison à 3 plats

Notre offre choyante en septembre inclut :

Aller-retour à Ihringen

dégustation de vins

menu 3 plats

à partir de € 69 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

Un sorbo de bienestar

Let us take you into the world of Baden wines! The Breisgau-S-Bahn takes you to the traquil wine-growing village of Ihringen in around 20 minutes. During a guided tour of the cellar, you will get an insight into the cultivation and processing of the sun-drenched grapes from the region and a commented wine tasting of the wines there. Back in Freiburg we will pamper you to round off the day with a seasonal 3-course menu

Nuestra oferta de cuidados en septiembre incluye:

Viaje de regreso a Ihringen

cata de vinos

menú de 3 platos

desde € 69 per cápita

Esta oferta no es vinculante y está sujeta a disponibilidad. Solo se puede reservar bajo petición y con reserva previa.

in sämtlichen Farben

Ausgestattet mit einer Tageskarte für die regionalen Verkehrsmittel, mit Tourentipps nach
Ihren Bedürfnissen sowie einem Lunchpaket schicken wir Sie auf Abenteuertour in den
Schwarzwald – und freuen uns darauf, Sie abends nach vielen neuen Eindrücken mit einem
3-Gang-Menü in unserer Gaststube verwöhnen zu dürfen!

Unser Erlebnis-Angebot im Oktober bietet Ihnen:

24-h-Regio-Card

Ein Lunchpaket

Wandetipps

3 Gang-Menü

ab 74 Euro pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

Countless colours…

Equipped with a day ticket for regional transport, tour trips tailored to your needs and a packed lunch, we will send you on an adventure tour of the Black Forest – and look forward to pampering you in the evening after you have taken in many new impressions with a 3-course menu in our restaurant!

Our indulging offer through October includes:

A 24h regional ticket

a packed lunch

hiking tips

a 3-course menu

from €74 per person

This offer is non-binding and subject to availability. It can only be booked on request, and with prior reservation.

D’innombrables couleurs…

Équipé d’un ticket journalier pour les transports régionaux, d’excursions adaptées à vos besoins et d’un panier-repas, nous vous enverrons dans un tour d’aventure de la Forêt-Noire – et nous nous réjouissons de vous chouchouter le soir après avoir pris de nombreuses nouvelles impressions avec un menu 3 plats dans notre restaurant !

Notre offre choyante en octobre inclut :

Un ticket régional 24h

des conseils de randonnée

un menu 3 plats

a 3-course menu

à partir de € 74 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

Innumerables colores…

Equipado con un boleto de un día para el transporte regional, excursiones adaptadas a sus necesidades y un almuerzo para llevar, lo enviaremos a un recorrido de aventura por la Selva Negra, y esperamos mimarlo por la noche después de muchas nuevas impresiones con un 3- menú de platos en nuestro restaurante!

Nuestra oferta de cuidados en octubre incluye:

Un billete regional de 24 horas

un almuerzo enpacado

consejos de senderismo

un menú de 3 platos

desde € 74 per cápita

Esta oferta no es vinculante y está sujeta a disponibilidad. Solo se puede reservar bajo petición y con reserva previa.

in sämtlichen Farben

Ausgestattet mit einer Tageskarte für die regionalen Verkehrsmittel, mit Tourentipps nach
Ihren Bedürfnissen sowie einem Lunchpaket schicken wir Sie auf Abenteuertour in den
Schwarzwald – und freuen uns darauf, Sie abends nach vielen neuen Eindrücken mit einem
3-Gang-Menü in unserer Gaststube verwöhnen zu dürfen!

Unser Erlebnis-Angebot im Oktober bietet Ihnen:

24-h-Regio-Card

Ein Lunchpaket

Wandetipps

3 Gang-Menü

ab 74 Euro pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

Countless colours…

Equipped with a day ticket for regional transport, tour trips tailored to your needs and a packed lunch, we will send you on an adventure tour of the Black Forest – and look forward to pampering you in the evening after you have taken in many new impressions with a 3-course menu in our restaurant!

Our indulging offer through October includes:

A 24h regional ticket

a packed lunch

hiking tips

a 3-course menu

from €74 per person

This offer is non-binding and subject to availability. It can only be booked on request, and with prior reservation.

D’innombrables couleurs…

Équipé d’un ticket journalier pour les transports régionaux, d’excursions adaptées à vos besoins et d’un panier-repas, nous vous enverrons dans un tour d’aventure de la Forêt-Noire – et nous nous réjouissons de vous chouchouter le soir après avoir pris de nombreuses nouvelles impressions avec un menu 3 plats dans notre restaurant !

Notre offre choyante en octobre inclut :

Un ticket régional 24h

des conseils de randonnée

un menu 3 plats

a 3-course menu

à partir de € 74 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

Innumerables colores…

Equipado con un boleto de un día para el transporte regional, excursiones adaptadas a sus necesidades y un almuerzo para llevar, lo enviaremos a un recorrido de aventura por la Selva Negra, y esperamos mimarlo por la noche después de muchas nuevas impresiones con un 3- menú de platos en nuestro restaurante!

Nuestra oferta de cuidados en octubre incluye:

Un billete regional de 24 horas

un almuerzo enpacado

consejos de senderismo

un menú de 3 platos

desde € 74 per cápita

Esta oferta no es vinculante y está sujeta a disponibilidad. Solo se puede reservar bajo petición y con reserva previa.

Tradition und Genuss

Das absolute Highlight unserer Wildkarte ist das traditionelle Gans-Essen – ob zu zweit
oder in größerer Runde doch immer wieder etwas Besonderes.
Lassen Sie sich im St-Martins-Monat von uns in diese Tradition entführen! Wir kredenzen
Ihnen ein 3-Gang-Menü mit Apéritif, Gänsebraten im Hauptgang und servieren dazu
passende sonnenverwöhnte regionale Weine.

Unser Erlebnis-Angebot im November bietet Ihnen:

3-Gang-Gänsemenü mit begleitenden Weinen und Apéritif

64,50 Euro pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

Traditional enjoyment

The absolute highlight of our game menu is the traditional goose meal – whether for two or in a larger group, it is always something special. Let us carry you away into the experience of this tradition during St. Martin’s month! We will serve you a 3-course menu with aperitif, roast goose in the main course and serve the matching regional wines.

Our indulging offer through November includes:

A 3-course goose menu with accompanying wines and aperitif

€64.5 per person

This offer is non-binding and subject to availability. It can only be booked on request, and with prior reservation.

Plaisir traditionnel

Le point culminant absolu de notre menu de gibier est le traditionnel repas d’oie – que ce soit pour deux ou en groupe, c’est toujours quelque chose de spécial. Laissez-vous emporter dans l’expérience de cette tradition pendant le mois de la Saint-Martin ! Nous vous servirons un menu 3 services avec apéritif, oie rôtie en plat principal et servirons les vins régionaux assortis.

Notre offre choyante en novembre inclut :

Un menu oie 3 services avec vins d’accompagnement et apéritif

€ 64.50 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

Placer tradicional

Lo más destacado de nuestro menú de juegos es la tradicional comida de ganso: ya sea para dos o en grupo, siempre es algo especial. ¡Déjate llevar por la experiencia de esta tradición durante el mes de San Martín! Le serviremos un menú de 3 platos con entrada, ganso asado como plato principal y servimos los vinos regionales a juego.

Nuestra oferta de cuidados en noviembre incluye:

Un menú de ganso de 3 platos con vinos de acompañamiento y aperitivo.

€ 64.50 per cápita

Esta oferta no es vinculante y está sujeta a disponibilidad. Solo se puede reservar bajo petición y con reserva previa.

Adventszeit heißt Weihnachtszeit

Lassen Sie sich in vorweihnachtliche Stimmung versetzen! Schlendern Sie durch die
wunderschön dekorierte Altstadt, wir sorgen mit einem Glühwein dafür dass Ihnen nicht
kalt wird – und eine traditionelle „Freiburger Lange Rote“ stillt zum Mittag den kleinen
Hunger. Abends servieren wir Ihnen in unserer gemütlichen Gaststube ein 3-Gang-Menü.

Unser Erlebnis-Angebot im Dezember bietet Ihnen:

Einen Gutschein für eine Bratwurst und einen Glühwein
auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt

3 Gang-Menü

Euro 64,50 pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

Advent means Christmas time

Let yourself be put in the pre-Christmas mood! Stroll through the beautifully decorated old town, we will ensure that you do not get cold with a mulled wine – and a traditional «Freiburger Lange Rote» (sausage) will satisfy your hunger pangs for lunch. In the evening we will serve you a 3-course menu in our cosy dining room.

Our indulging offer through December (and late November) includes:

A voucher for bratwurst and mulled wine at the Freiburg Christmas market

a 3-course menu

€64.5 per person

This offer is non-binding and subject to availability. It can only be booked on request, and with prior reservation.

L’Avent signifie temps de Noël

Laissez-vous mettre dans l’ambiance d’avant Noël ! Promenez-vous dans la vieille ville joliment décorée, nous veillerons à ce que vous ne vous refroidissiez pas avec un vin chaud – et une traditionnelle «Freiburger Lange Rote» (saucisse) satisfera votre faim pour le déjeuner. Le soir, nous vous servirons un menu à 3 plats dans notre salle à manger confortable.

Notre offre choyante en décembre inclut :

Un bon pour une saucisse bratwurst et du vin chaud au marché de Noël de Fribourg

un menu 3 plats

€ 64.50 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

Adviento significa tiempo de la Navidad

Let yourself be put in the pre-Christmas mood! Stroll through the beautifully decorated old town, we will ¡Ponte en el estado de ánimo prenavideño! Pasee por el casco antiguo bellamente decorado, nos aseguraremos de que no se refresque con un vino caliente, y una tradicional «Freiburger Lange Rote» (salchicha) satisfará su hambre para el almuerzo. Por la noche le servimos un menú de 3 platos en nuestro acogedor comedor.

Nuestra oferta de cuidados en febrero incluye:

Un cupón para una salchicha Bratwurst y vino caliente en el mercado navideño de Friburgo

un menú de 3 platos

€ 64.50 per cápita

Esta oferta no es vinculante y está sujeta a disponibilidad. Solo se puede reservar bajo petición y con reserva previa.

Adventszeit heißt Weihnachtszeit

Lassen Sie sich in vorweihnachtliche Stimmung versetzen! Schlendern Sie durch die
wunderschön dekorierte Altstadt, wir sorgen mit einem Glühwein dafür dass Ihnen nicht
kalt wird – und eine traditionelle „Freiburger Lange Rote“ stillt zum Mittag den kleinen
Hunger. Abends servieren wir Ihnen in unserer gemütlichen Gaststube ein 3-Gang-Menü.

Unser Erlebnis-Angebot im Dezember bietet Ihnen:

Einen Gutschein für eine Bratwurst und einen Glühwein
auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt

3 Gang-Menü

Euro 64,50 pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

Advent means Christmas time

Let yourself be put in the pre-Christmas mood! Stroll through the beautifully decorated old town, we will ensure that you do not get cold with a mulled wine – and a traditional «Freiburger Lange Rote» (sausage) will satisfy your hunger pangs for lunch. In the evening we will serve you a 3-course menu in our cosy dining room.

Our indulging offer through December (and late November) includes:

A voucher for bratwurst and mulled wine at the Freiburg Christmas market

a 3-course menu

€64.5 per person

This offer is non-binding and subject to availability. It can only be booked on request, and with prior reservation.

L’Avent signifie temps de Noël

Laissez-vous mettre dans l’ambiance d’avant Noël ! Promenez-vous dans la vieille ville joliment décorée, nous veillerons à ce que vous ne vous refroidissiez pas avec un vin chaud – et une traditionnelle «Freiburger Lange Rote» (saucisse) satisfera votre faim pour le déjeuner. Le soir, nous vous servirons un menu à 3 plats dans notre salle à manger confortable.

Notre offre choyante en décembre inclut :

Un bon pour une saucisse bratwurst et du vin chaud au marché de Noël de Fribourg

un menu 3 plats

€ 64.50 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

Adviento significa tiempo de la Navidad

Let yourself be put in the pre-Christmas mood! Stroll through the beautifully decorated old town, we will ¡Ponte en el estado de ánimo prenavideño! Pasee por el casco antiguo bellamente decorado, nos aseguraremos de que no se refresque con un vino caliente, y una tradicional «Freiburger Lange Rote» (salchicha) satisfará su hambre para el almuerzo. Por la noche le servimos un menú de 3 platos en nuestro acogedor comedor.

Nuestra oferta de cuidados en febrero incluye:

Un cupón para una salchicha Bratwurst y vino caliente en el mercado navideño de Friburgo

un menú de 3 platos

€ 64.50 per cápita

Esta oferta no es vinculante y está sujeta a disponibilidad. Solo se puede reservar bajo petición y con reserva previa.