Extrait de notre carte des boissons

Suggestion pour l’apéritif

Sans alcool ou pétillant…

Baden Crémant Cuvée «L»

Cuvèe Domaine Landmann, Waltershofen
0,1l
€ 6,20

… mélangé et mousseux ..

Crémant extra

choissisez avec du sirop de fleurs de sureau, comme pêche mignon ou Kir Royal
0,1l
€ 6,70

Aperol

avec du crémant et du soda 0,2l
1,2
€ 7,50

Gin & Tonic

au choix avec une tranche de citron, de citron vert ou de concombre

V-Sinne Schwarzwald Dry Gin 45%

2cl – € 4,50
4cl – € 6,80

Monkey 47 Dry Gin 47%

2cl – € 4,70
4cl – € 7,00

BOAR – Black Forest Gin 43%

2cl – € 5,20
4cl – € 7,90

Thomas Henry Tonic Water

12
bouteille 0,2l
€ 3,80

Bière & boissons sans alcool

Bière

Rothaus Pils

0,3l – € 3,70
0,5l – € 4,80

Rothaus bière blanche de fermentation haute

0,3l – € 3,70
0,5l – € 4,80

Rothaus Pils sans alcool

bouteille 0,33l
€ 3,70

Weihenstephan bière blanche de fermentation haute

bouteille 0,5l
€ 4,80

sans alcool

Eau minérale

«classic» 0,25l bouteille – € 3,50
«classic» ou medium 0,5l – € 4,80

Sinalco-Cola

1,11
0,25l – € 3,50
0,40l – € 4,80

Sinalco orange ou citron

0,25l – € 3,50
0,40l – € 4,80

Jus de pommes avec ou sans de l’eau gazeuse

0,25l – € 3,50
0,40l – € 4,80

Jus d’oranges avec ou sans de l’eau gazeuse

0,25l – € 3,50
0,40l – € 4,80

Nectar de cassis avec ou sans de l’eau gazeuse

0,25l – € 3,50
0,40l – € 4,80

Extrait de notre carte de vins

1/4 litre de vin blanc

51 – Müller-thurgau sec, Vogtsburg

Domaine Schätzle, Vogtsburg Schelingen, Kaiserstuhl
€ 5,20

53 – Müller-thurgau de Sasbach

Cave coopérative Sasbach, Kaiserstuhl
€ 5,20

57 – Sylvaner «Kabinet» sec de Sasbach

Cave coopérative Sasbach, Kaiserstuhl
– de la bouteille de 0,75l –
€ 6,50

61 – Chasselas sec «Ballrechter Castellberg»

Cave district Markgräflerland, Efringen-Kirchen
€ 5,20

62 – Chasselas sec, Laufener Altenberg «Edition L»

Domaine Auggener Schäf eG & Laufener Altenberg, Markgräflerland
€ 5,20

63 – Chasselas demi-sec, Grunerner Altenberg

Domaine Köpfer, Staufen-Grunern
€ 5,40

66 – Pinot blanc sec, Kaiserstuhl

Domaine Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,40

71 – Pinot gris sec, Kaiserstuhl

Domaine Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,40

73 – Pino gris, demi-sec, Bickensohl

Cave coopérative Bickensohl, Kaiserstuhl
€ 5,20

81 – Riesling sec, Bickensohl

Cave coopérative Bickensohl, Kaiserstuhl
€ 6,00

82 – «Klingelberger» Riesling sec de Durbach

Domaine «Gräflich Wolff-Metternich’sches Weingut», Durbach Ortenau
€ 6,20

88 – «Glottertäler Eichberg» Gewurztraminer «Kabinett»

Roter Bur
Cave cooperative Glottertal, Breisgau
– de la bouteille de 0,75l –
€ 6,60

1/4l de vin rosé et rouge

76 – Rosé sec de Kaiserstuhl

Domaine Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,40

78 – Pinot noir «Weißherbst» de Glottertäler Eichberg

Roter Bur – Glottertäler cave coopérative Breisgau
€ 6,00

92 – Pinot noir sec de Merdingen

Kalkbödele, Domaine Frères Mathis, Merdingen, Tuniberg
€ 6,80

93 – Pinot noir sec de Kaiserstuhl

Domaine Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,80

95 – Merlot sec de Bischoffinger Rosenkranz

Cave coopérative Bischoffingen & Endingen
€ 7,90

97 – Pinot noir de «Kappelrodecker Hex vom Dasenstein»

Kappelrodeck cave coopérative
€ 6,30

98 – Pinot noir de Mauchener Sonnenstück

Domaine Lämmlin-Schindler, Schliengen/ Markgräflerland
€ 6,30

Additives:

1) Colorants 2) Conservateurs 3) Antioxydant 4) Exhausteur 5) méché 6) noircit 7) waxé 8) Phosphate 9) Édulcorants 11) contient de la caféine 12) contient de la quinine

Vous pouvez télécharger notre carte des boissons entière en allemand sur la page allemande

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