Im Lauf der Jahrhunderte und mit der bewegten Geschichte Europas ist Straßburg immer wieder zwischen Deutschland und Frankreich hin und her gewandert. Als Zeichen der europäischen Versöhnung ist es darum heute Sitz des Europaparlaments und zahlreicher anderer europäischer Institutionen. Und diese bewegte Geschichte hat ihre Spuren hinterlassen, die man überall in der Stadt finden kann. Aus jeder Epoche finden sich typische Beispiele der Architektur, die elsässische Küche verbindet das bodenständig-deftig-deutsche mit der französischen Finesse und die lokale Sprache ist ein wunderlich anmutendes Gemisch aus Deutsch und Französisch. Hinzu kommt dass eine der größten Universitäten Frankreichs internationale Studenten aus nah und fern anlockt.
Es gibt zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter vieles zu bestaunen und zu entdecken. Schlendern Sie durch die Altstadt, die als Ganzes zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt wurde. Entdecken Sie bei einer Bootstour rund um den alten Stadtkern bis hinaus ins Europaviertel die vielen Gesichter dieser Stadt. Spüren Sie bei einer kulinarischen Köstlichkeit der Region auf einer der zahlreichen Terrassen oder auch in den Restaurants die quirlige Lebendigkeit der Europahauptstadt!

Anreise:

Mit der Regional Bahn der Deutschen Bahn ab Freiburg Hauptbahnhof bis Straßburg Bahnhof mit Umstieg in die Bahn der SWEG in Offenburg ca. 1h 30 min. oder mit dem PKW in 1h 15 min. über die A5 Richtung Karlsruhe bis zur Abfahrt 54 Appenweier, dann der B28 Beschilderung Richtung Straßburg folgen

Unsere aktuellen Restaurantöffnungszeiten:

im Mai:

Montag: geschlossen, am 23.05.22 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Dienstag bis Donnerstag: 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
Dienstag, 17. Mai 2022 von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
Donnerstag, 26. Mai 2022 (Christi Himmelfahrt) von 15:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Freitag und Samstag: 07:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Sonntag: geschlossen

im Juni:

Montag: geschlossen, am 13.06.22 und 20.06.2022 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Dienstag: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 21.06.2022 geschlossen
am 28.06.2022 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Mittwoch: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 15.06.2022 geschlossen
am 01.06.2022 und 29.06.2022 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Donnerstag: 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 09.06 2022 von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Freitag und Samstag: 07:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Sonntag: geschlossen


Große Karte von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr

Nachmittagskarte mit kalten und warmen Speisen freitags und samstags von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Freiburg-Menü

– Eine Initiative von Freiburger Gastronomen und der FWTM –

Als besonderes Angebot für unsere Gäste haben wir gemeinsam ein nachhaltiges Qualitätssiegel mit den folgenden Kennzeichen entwickelt:

  • Die Gerichte des Freiburg-Menüs werden konsequent aus mindestens 70% aus der Region stammenden Zutaten zubereitet
  • Die Zutaten kommen aus Betrieben aus einem Umkreis von maximal 130km um Freiburg
  • Inhaltlich ist jeder Gastronom frei in seiner kreativen Gestaltung und bietet zu seinem eigenen Haus und seiner Küche passende Speisen an
  • Alle Gerichte, die Bestandteil des Menüs sind, werden in der Speisekarte mit dem Freiburg-Logo gekennzeichnet
  • Das Freiburg-Menü wird ganzjährig angeboten und wechselt mindestens 4x im Jahr um die Regionalität und die Saisonalität zu unterstreichen
  • Zur Transparenz informieren wir Sie gerne über die genaue Herkunft der Produkte
  • Zum Menü passend werden regionale Getränke wie Wasser, Säfte, Bier, Wein und Spirituosen angeboten

Wir freuen uns sehr, Teil dieser Initiative zu sein und den kulinarischen Reichtum unserer Region in den Vordergrund stellen zu können – wir wünschen guten Appetit!

Einen Tisch anfragen:

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