Die Freiburger Altstadt schmiegt sich an seinen Fuß, der Ausblick ist einfach herrlich – vor fast 1000 Jahren errichteten die Zähringer ihr erstes Schloss auf diesem Berg, dem im Lauf der der Zeit viele Befestigungs- und Verteidigungsanlagen folgten.

Heute ist der Schlossberg Lieblingsort der Freiburger: auf den Spuren der Vorfahren Geschichte entdecken, joggend den Puls nach oben treiben, auf den Aussichtsturm klettern und die Rundumsicht bis Kaiserstuhl und Vogesen genießen, auf dem Kanonenplatz über die Dächer Freiburgs blicken, auf einem der Spielplätze nach Herzenslust Kind sein, mit Blick über Freiburg die Sonne untergehen lassen, den Tag bei einem Getränk im Biergarten oder einem Menü im Restaurant ausklingen lassen – es ist wirklich für jeden etwas dabei.

Und das so nahe – in nur fünf Gehminuten von der Altstadt aus sind Sie in diesem Stück Natur ohne wirklich die Stadt zu verlassen.

Anreise:

Haus Münsterplatz nach rechts verlassen, Haus Schusterstraße nach links verlassen. Immer geradeaus in die Konviktstraße / zum Münzplatz gehen bis zur Schlossberggarage und dort die Treppe und die Brücke hinauf zum Schlossberg steigen.

Für alle die weniger gut zu Fuß sind: der Schlossberg ist auch barrierefrei erreichbar; die Schlossbergbahn überwindet ab dem Stadtgarten in wenigen Minuten für Sie die steilsten Höhenmeter.
Fußweg ca. 5 Minuten

Unsere aktuellen Restaurantöffnungszeiten:

im Mai:

Montag: geschlossen, am 23.05.22 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Dienstag bis Donnerstag: 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
Dienstag, 17. Mai 2022 von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
Donnerstag, 26. Mai 2022 (Christi Himmelfahrt) von 15:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Freitag und Samstag: 07:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Sonntag: geschlossen

im Juni:

Montag: geschlossen, am 13.06.22 und 20.06.2022 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Dienstag: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 21.06.2022 geschlossen
am 28.06.2022 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Mittwoch: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 15.06.2022 geschlossen
am 01.06.2022 und 29.06.2022 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Donnerstag: 10:00 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet
am 09.06 2022 von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Freitag und Samstag: 07:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

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Sonntag: geschlossen


Große Karte von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr

Nachmittagskarte mit kalten und warmen Speisen freitags und samstags von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Freiburg-Menü

– Eine Initiative von Freiburger Gastronomen und der FWTM –

Als besonderes Angebot für unsere Gäste haben wir gemeinsam ein nachhaltiges Qualitätssiegel mit den folgenden Kennzeichen entwickelt:

  • Die Gerichte des Freiburg-Menüs werden konsequent aus mindestens 70% aus der Region stammenden Zutaten zubereitet
  • Die Zutaten kommen aus Betrieben aus einem Umkreis von maximal 130km um Freiburg
  • Inhaltlich ist jeder Gastronom frei in seiner kreativen Gestaltung und bietet zu seinem eigenen Haus und seiner Küche passende Speisen an
  • Alle Gerichte, die Bestandteil des Menüs sind, werden in der Speisekarte mit dem Freiburg-Logo gekennzeichnet
  • Das Freiburg-Menü wird ganzjährig angeboten und wechselt mindestens 4x im Jahr um die Regionalität und die Saisonalität zu unterstreichen
  • Zur Transparenz informieren wir Sie gerne über die genaue Herkunft der Produkte
  • Zum Menü passend werden regionale Getränke wie Wasser, Säfte, Bier, Wein und Spirituosen angeboten

Wir freuen uns sehr, Teil dieser Initiative zu sein und den kulinarischen Reichtum unserer Region in den Vordergrund stellen zu können – wir wünschen guten Appetit!

Einen Tisch anfragen:

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