Weltpremiere - Silvester im Oberkirch

Zum Jahreswechsel 2023/2024 wird das «Oberkirch» zum ersten Mal das Restaurant an Silvester öffnen, selbstverständlich wird auch das Hotel geöffnet sein.

Unser Küchenchef Thilo Haas kredenzt
zum Silvesterabend:


Amuse Dreierlei
***
Avocado / Wachtelei / Blätterteig
***
Tomatenessenz / Wan Tan
***
Caprese / Mango / Mozzarella / roter Sauerampfer / Tunfisch
***
Steinbeißer / Rote Bete Risotto / junger Spinat
***
Rinderfilet Rossini / Topinambur / Babykarotten / Erbsenschoten / Pommes Pavé
***
Mandeln / Vanillecreme / Kokoseis
***
Pralinen / Gebäck des Hauses

Jetzt das Silvestermenü buchen!

Für unsere Hotelgäste bieten wir ein besonderes Silvester-Arrangement an:

Sektempfang zur Begrüßung bei Anreise
2 Übernachtungen vom 31. Dezember bis 02. Januar
inklusive Frühstück

Xtra-Late-Frühstück bis 13:00 Uhr am 01. Januar
Pro Person ein exquisites 6-Gang-Menü am Silvesterabend im Restaurant Oberkirchs Weinstuben

Begleitende Weinreise zu allen sechs Gängen
gegen Aufpreis verfügbar (35,00 Euro pro
Person)


Freiburg-Souvenir zum Abschied

Buchen Sie hier das Silvester-Arrangement

Ein Zimmer buchen:


Eine Tischreservierung anfragen:


Hotel Oberkirchs Weinstube
Münsterplatz 22
79098 Freiburg
Restaurantöffnungszeiten