Auszug aus unserer Getränkekarte

Aperitifempfehlung

Alkoholfrei und prickelnd…

Traubensaft Secco rosé – alkoholfrei –
Oberkircher Winzergenossenschaft
0,1l
€ 4,20
Winzersekt
Cuvèe Weingut Landmann
0,1l
5,20
Aperol mit Winzersekt
①②
0,15l
€ 6,70

Gin & Tonic

wahlweise mit Limette, Zitrone oder Gurkenscheibe

No. 3 London Dry Gin 46%
2cl
€ 4,50
No. 3 London Dry Gin 46%
4cl
6,80
Monkey 47 Dry Gin 47%
2cl
€ 4,70
Monkey 47 Dry Gin 47%
4cl
€ 7,00
Thomas Henry Tonic Water

0,2l Fl.
€ 3,80

Bier & Alkoholfreie Getränke

Bier

Rothaus Pils
0,3l
€ 3,40
Rothaus Pils
0,5l
€ 4,50
Rothaus Hefe-Weizen
0,3l
€ 3,40
Rothaus Hefe-Weizen
0,5l
€ 4,50

Alkoholfrei

Mineralwasser classic oder medium
0,25l Fl.
€ 3,00
Mineralwasser classic oder medium
0,5l
€ 4,50
Sinalco-Cola
①⑪
0,25l
€ 3,00
Sinalco-Cola
①⑪
0,4l
€ 4,30
Sinalco Orange oder Zitrone
0,25l
€ 3,00
Sinalco Orange oder Zitrone
0,4l
€ 4,30
Apfelsaft oder -schorle
0,25l
€ 3,00
Apfelsaft oder -schorle
0,4l
€ 4,20

Auszug aus unserer Weinkarte

Weißwein-Viertele 0,25l

51 – Müller- Thurgau trocken von Vogtsburg
2018
Alk 12,0% RZ 2,7 GS 4,5
Weingut Schätzle, Vogtsburg Schelingen, Kaiserstuhl
€ 4,80
62 – Gutedel trocken vom Laufener Altenberg «Edition L»
2018
Alk 11,5% RZ 6,5 GS 5,5
Winzerkeller Auggener Schäf eG & Laufener Altenberg, Markgräflerland
€ 4,80
66 – Weißburgunder trocken vom Kaiserstuhl
2018
Alk 13,0% RZ 2,5 GS 6,3
Weingut Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,00
71 – Grauburgunder trocken vom Kaiserstuhl
2018
Alk 12,5% RZ 4,2 GS 6,2
Weingut Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,00
81 – Riesling trocken von Bickensohl
2017
Alk 12,0% RZ 3,5 GS 6,0
Winzergenossenschaft Bickensohl, Kaiserstuhl
€ 5,60

Rosé- und Rotwein-Viertele 0,25l

76 – Rosé trocken vom Kaiserstuhl
2018
Alk 12,5% RZ 5,8 GS 6,7
Weingut Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 5,80
78 – Spätburgunder Weißherbst vom Glottertäler Eichberg
2018
Alk 13,0% RZ 20,2 GS 5,5
Roter Bur – Glottertäler Winzer eG Breisgau
€ 5,60
92 – Spätburgunder trocken von Merdingen
2015
Alk 14,0% RZ 2,0 GS 4,9
Kalkbödele, Weingut der Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg
€ 6,20
93 – Spätburgunder trocken vom Kaiserstuhl
2018
Alk 12,5% RZ 0,7 GS 6,1
Weingut Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 6,20
95 – Merlot trocken vom Bischoffinger Rosenkranz
2017
Alk 14.0% RZ 3,8 GS 5,1
Winzergenossenschaft Bischoffingen & Endingen
€ 7,50
98 – Spätburgunder vom Mauchener Sonnenstück
2017
Alk 11,5% RZ 13,7 GS 5,9
Weingut Lämmlin-Schindler, Schliengen Markgräflerland
€ 5,90

Flaschenweine 0,75l Weißweine

102 – Rivaner Kabinett – Limburg
2018
Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes
Alk 12,5% RZ 5,2 GS 5,6
Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl
€ 19,00
105 – Silvaner Kabinet trocken von Sasbach
2018
Alk 12,5% RZ 3,2 GS 5,6
Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl
€ 18,00
308 – Gutedel Kabinett «Edition No 3», Laufener Altenberg
2018
1. Platz beim Gutedelcup 2019
Alk 11,0% RZ 6,8 GS 5,5
Winzerkeller Auggener Schäf eG & Laufener Altenberg, Markgräflerland
€ 23,00
311 – Laufener Altenberg Chasslie
2018
5 Monate auf der Feinhefe gereift
Alk 12,5% RZ 4,0 GS 4,0
Winzerkeller Auggener Schäf eG & Laufener Altenberg, Markgräflerland
€ 23,00
109 – Auxerrois
2018
Alk 13,5% RZ 2,9 GS 6,2
Weingut Kilian & Martina Hunn, Gottenheim, Kaiserstuhl
€ 32,00
112 – Weißburgunder & Chardonnay Cuveé – Bischoffinger Enselberg
2018
Alk 13,0% RZ 5,5 GS 6,4
Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endigen, Kaiserstuhl
€ 32,00
134 – Grauburgunder Kabinett – Baden – Hofgarten
2018
Alk 12,5% RZ 1,5 GS 5,8
Weingut Freiherr von Gleichenstein, Oberrotweil, Kaiserstuhl
€ 31,00
340 – Sauvignon Blanc EcoVin Kabinett – Grunerner Altenberg
2018
Internationaler Bioweinpreis
Alk 12,0% RZ 6,1 GS 6,4
Weingut Köpfer, Staufen-Grunern, Markgräflerland
€ 29,00

Flaschenweine 0,75l Rotweine

172 – Spätburgunder Oberrotweiler Eichberg
2015
Alk 13,5% RZ 1,0 GS 5,4
Weingut Freiherr von Gleichenstein, Oberrotweil
€ 32,00
175 – Spätburgunder Spätlese – Rote Halde
2017
Alk 14,0% RZ 5,8 GS 5,2
Winzergenossenschaft Sasbach
€ 34,00
176 – Spätburgunder Spätlese «Tradition»
2015
Eichstetter Herrenbuck – Großes Holzfass
Alk 13,5% RZ 1,0 GS 5,2
Weingut Kiefer – m&h schmidt – Eichstetten
€ 34,00

Erklärung zu den Analysewerten:

Alk: Alkoholgehalt
RZ: Restzucker des Weines in Gramm / Liter
GS: Gesamtsäure des Weines in Gramm / Liter (berechnet als Weinsäure)

Zusatzstoffe:
1) Farbstoffe    2) Konservierungsstoffe   3) Antioxidationsmittel   4) Geschmacksverstärker
5) geschwefelt    6) geschwärzt    7) gewachst    8) Phosphat    9) Süßungsmittel 11 ) koffeinhaltig 12) chininhaltig

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