AbendGenuss im Oberkirch

Genießen Sie in dieser Woche folgendes Menü (Hauptgang zur Wahl):

Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho

mit knusprigen Knoblauch-Croutons und Sour cream
9,50

Vegetarischer Burger

mit Bohnen-Patties, cremigem Cheddar, Röstzwiebel-Mayonnaise und Kartoffel-Wedges
€ 17,50

Filet von der Dorade

auf Kokos-Curry-Gemüse mit fruchtiger Mango und feinem Basmatireis
25,50

Rosa gebratene Entenbrust

mit Soja-Glace, Zuckerschoten und Süßkartoffelstampf
€ 27,50

Mohnparfait

mit Vanille Crème-Fraîche und Aprikosenragout
€ 8,50

Feine Käse von «Albert Stähle Käsespezialitäten»

– 60g nach Tagesangebot –
mit fruchtigem Senf und Chutney
€ 12,50

Buchen Sie Ihr Genuss-Menü für € 44,00 pro Person

Und darauf abgestimmt – unser Getränkepaket. Wählen Sie Ihren Aperitif und genießen Sie zu Vorspeise und Hauptgang jeweils einen regionalen Wein (0,1l)
Paketpreis pro Person: €15,50.

Aperitifauswahl:

Hugo – alkoholfrei

Holunderblütensirup, Tonic Water, Soda, Limette und Minze
0,15l
3,12
€ 5,50

«Freistern» Traubensaft Secco rosé – alkoholfrei –

Oberkircher Winzergenossenschaft
0,15l
€ 5,50

Baden Crémant Cuvée «L»

Cuvèe Weingut Landmann, Waltershofen
0,1l
€ 6,20

Unsere begleitenden Weine:

2017/19 Sauvignon Blanc

trocken, Waltershofener Steinmauer
Ökologisches Weingut Landmann, Waltershofen, Tuniberg

Flasche 0,75l
29,00

0,1l
€ 4,50

0,2l
€ 9,00

2017 Spätburgunder Rotwein Spätlese «Tradition»

Weingut Kiefer, Eichstetten, Kaiserstuhl

Flasche 0,75l
€ 34,00

0,1l
€ 5,20

0,2l
€ 10,40

Unsere Angebote «Lebendiges Freiburg» und «GänseSchmaus» enthalten Menü, Aperitif und begleitende Weine bereits im Gesamtpreis.

Zusatzstoffe anzeigen

Zusatzstoffe:

1) Farbstoffe 2) Konservierungsstoffe 3) Antioxidationsmittel 4) Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) Phosphat 9) Süßungsmittel 11) Coffeinhaltig 12) Chininhaltig