Buffetmitarbeiter im Spätdienst (m/w/d) in Vollzeit oder auf Minijobbasis (450,-€)

Kurzsteckbrief:

Traditionsrestaurant im Herzen Freiburgs mit 150 Plätzen, schöner großer Terrasse auf dem Münsterplatz und charmantem kleinem Stadthotel mit 26 Zimmer. Nationale und internationale Gäste. Frische innovative Küche mit traditionellen und saisonalen Gerichten – ausgesuchten badischen Weinen – vielseitiger, anspruchsvoller À-la-carte Service und kleinere Bankette.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen verantwortungsvollen Kollegen.

Das erwartet Sie

  • Traditionshaus mit hohem Stammgästeanteil
  • Internationale Gäste / Geschäftskunden
  • Ein tolles Team das gut zusammenarbeitet!
  • Geregelte Arbeitszeiten / Sonntags frei

Ihre Aufgaben:

  • Fachgerechter Ausschank von Getränken während des Abendservice
  • Zubereitung von Kaffeespezialitäten, einfachen Eisdesserts und Cocktails
  • Kontrollieren, auffüllen und sauber halten der Theke
  • Nach dem Abendservice: Theke auffüllen, alles ordentlich verräumen und Vorbereitungen für den nächsten Tag treffen (z. B. Mise-en-place für Frühdienst)
  • Einhaltung von Standards im Bereich Arbeitssicherheit, Reinigung und Hygiene (HACCP)
  • Anleitung und Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten

Das bieten wir

  • Geregelte Arbeitszeiten nach individueller Absprache
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit oder bezahlter Freizeitausgleich
  • Verlässliche Urlaubsplanung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Eine harmonische und familiäre Arbeitsatmosphäre

…und für uns ganz wichtig: ein faires und respektvolles Miteinander!

Ihre Bewerbung

senden Sie bitte bevorzugt per Email (PDF-Datei) an die unten aufgeführte Mailadresse. 

personal_bewerbungen@hotel-oberkirch.de

Wir benötigen von Ihnen

  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse/ Zertifikate
  • Aktuelles Lichtbild

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Zimmer-Reinigungskraft (m/w/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung heißen wir in unserem Team herzlich willkommen!

Kurzsteckbrief:

Unser privat geführtes Haus auf 4-Sterne-Niveau liegt direkt am Freiburger Münster und verfügt über zwei Gebäude. Das Haus in der Schusterstraße beherbergt 17 Zimmer, Hauptrezeption und die Hotelgarage. In unserem Stammhaus am Münsterplatz befinden sich weitere 9 Zimmer sowie die kompletten Restauranträumlichkeiten, in denen auch das Hotelfrühstück serviert wird.

Ihre Aufgaben:

  • Reinigung der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche
  • Mithilfe beim Waschen und Mangeln der Restaurant- und Hotelwäsche in der hauseigenen Wäscherei
  • Einhaltung von Standards im Bereich Arbeitssicherheit, Reinigung und Hygiene (HACCP)

Was wir uns wünschen:

  • Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Positive und dynamische Arbeitseinstellung
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Pünktlicher Arbeitsbeginn um spät. 6:00 Uhr muss jederzeit gewährleistet sein, auch an Wochenenden und Feiertagen!
  • Eine harmonische und familiäre Arbeitsatmosphäre

Was wir bieten:

  • Geregelte Arbeitszeiten nach individueller Absprache
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit oder bezahlter Freizeitausgleich
  • Verlässliche Urlaubsplanung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld

…und für uns ganz wichtig: ein faires und respektvolles Miteinander!

Ihre Bewerbung

senden Sie bitte bevorzugt per Email (PDF-Datei) an die unten aufgeführte Mailadresse. 

personal_bewerbungen@hotel-oberkirch.de

Wir benötigen von Ihnen

  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse/ Zertifikate
  • Aktuelles Lichtbild

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Nachtportier (m/w/d)

Nachtaktiv? Fit in Excel? Auf der Suche nach einer Nebentätigkeit?

Unsere Nachtportiers brauchen Verstärkung. Daher suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt neue, nachtaktive Menschen – gerne Studentinnen und Studenten. Werden Sie Teil eines tollen Teams in der Nachtschicht!

Voraussetzungen für eine Anstellung:

  • Mindestalter 19 Jahre
  • Führerschein Klasse B (für Parkservice)
  • Spaß und Interesse an Dienstleistung
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft und Engagement
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • freundliches, sicheres Auftreten
  • Englisch-Kenntnisse
  • gerne Erfahrung mit MS Excel, zumindest aber die Bereitschaft, sich hier einzuarbeiten

Kenndaten der Nachtschicht:

  • Arbeitszeit: 22:00 Uhr bis 7:00 Uhr inkl. 1/2 Std. Pause, 4-5x pro Monat in den Nächten Freitag auf Samstag und Samstag auf Sonntag
  • gerne auf 450€-Basis
  • steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen, steuerfreie Nacht- und Mitternachtszuschläge
  • gutes Arbeits- und Betriebsklima
  • freundliche, hilfsbereite und humorvolle Kollegen
  • große Unterstützung durch Vorgesetzte und Kollegen im Betrieb

Ihre Aufgaben (unter anderem):

Der Hotelleitung unterstellt erledigen Sie die in der Nacht anfallenden Empfangsaufgaben und sind Ansprechpartner für unsere Gäste.

  • Durchführung von Spät-Check-Ins und Spät-Walk-Ins
  • Parken von PKW der Hotelgäste in unserer Hotelgarage
  • Durchführung von Frühabreisen
  • Pflege des Veranstaltungskalenders unserer Homepage
  • ggf. Verfassen von Reservierungsbestätigungen (ggf. auch auf Englisch)
  • Erfassung von statistischen Daten mittels MS Excel
  • Tägliche Gestaltung einer Tagesinformation für unsere Gäste mittels MS Excel, ggf. auch in englischsprachiger Ausgabe
  • Führung der (Bar-)Kasse an der Rezeption
  • Durchführung von Debitorenbuchungen
  • Durchführung verschiedener anderer Buchungen
  • Erledigung des Tagesabschlusses des Hotelprogramms (Protel)
  • Erfassung und Eingabe von Preisvergleichen (MS Excel)
  • Auswertung verschiedener Statistiken (MS Excel) und Abgabe von daraus resultierenden Empfehlungen an den Frühdienst
  • Verschiedene Bürotätigkeiten (z. B. Eingabe und Abheften von Meldescheinen, Kopieraufgaben etc.)
  • Verschiedene Zuarbeiten (z. B. Auffüllen von Getränken etc.)

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie Ihre aussagekräftige, vollständige, schriftliche Bewerbung bitte an folgende Adresse:

Hotel Oberkirchs Weinstube
Matthias Pohlmann
Münsterplatz 22
79098 Freiburg

nighty_bewerbungen@hotel-oberkirch.de

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!