Zum Inhalt springen

In Kürze finden Sie hier mehr Tipps rund um Freiburg und die Region

Die Schauinslandbahn

Wein, Bier, Alkoholfrei, Heißgetränke

Zum Schlossberg

Wein, Bier, Alkoholfrei, Heißgetränke

Stadtführungen

Wein, Bier, Alkoholfrei, Heißgetränke

Wollen Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen?Entdecken Sie unseren AbendGenuss

Abendgenuss-Menü vom 19. bis 23. März 2021
zum Menüpreis von Euro 59,50 inklusive Getränke
Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar

Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

*****

Gebackene Ziegenkäsetaler auf Rote-Linsen-Creme
mit Gemüsegratin und Zwiebelmarmelade

oder
Gebratene Lachstranche an Rieslingsoße
mit Butternudeln und Spitzkohlgemüse

oder
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
mit frischen Champignons, Kartoffelrösti und Gemüse vom Markt

*****

Kürbis-Marillen-Parfait mit weißer Schokosoße

Begleitende Weine

Winzersekt – Cuvée, Weingut Landmann
0,1l

*****
2019er  Ihringer Fohrenberg Grauburgunder
Selection trocken
Weingut Sonnenhof,  Ihringen Kaiserstuhl
0,1l

*****

2017  Rote Halde
Spätburgunder Rotwein,
Spätlese, trocken
Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl
0,1l

Hier anfragen

Artikel dieser Ausgabe:

  • Editorial
  • Faire Bio-Nüsse
  • Hygiene und Sicherheit im Oberkirch
  • Digitale Tagespost
  • Eine Chefin mit Herz
  • Saisonales Rezept
  • Saisonale Angebote im Oberkirch
  • 1. Freiburg Art Fair
  • Veranstaltungen

Edition «After Corona» - all articles:

  • Editorial
  • Fairfood Organic Nuts
  • For Our Collective Health
  • Digital Daily Magazine
  • A Boss With A (Huge) Heart
  • Seasonal Recipe
  • Seasonal Offers In The Oberkirch
  • 1st Freiburg Art Fair
  • Events In Our Region
Diese Website nutzt Cookies, um Ihre Nutzererfahrung zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind, Sie können aber auch ablehnen. Allerdings können Sie dann unsere Seite nicht nutzen. Cookie-EinstellungenAkzeptierenAblehnen
Cookie-Einstellungen

Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern, während Sie durch die Website navigieren. Von diesen Cookies werden die als notwendig kategorisierten Cookies in Ihrem Browser gespeichert, da sie für das Funktionieren der Grundfunktionen der Website unerlässlich sind. Wir verwenden auch Cookies von Drittanbietern, mit denen wir analysieren und nachvollziehen können, wie Sie diese Website nutzen und damit wir Ihnen eine Buchungsmöglichkeit anbieten können. Diese Cookies werden nur mit Ihrer Zustimmung in Ihrem Browser gespeichert. Sie haben auch die Möglichkeit, diese Cookies zu deaktivieren. Das Deaktivieren einiger dieser Cookies kann sich jedoch auf Ihr Surferlebnis auswirken.
Necessary
immer aktiv

Cookies, die die Funktionsfähigkeit der Website erhalten. Allerdings wird das rechtlich sehr eng gesehen, so dass dies nur die Cookies betrifft, die für auf unserem Server gespeicherte Inhalte oder aus Sicherheitsgründen nötig sind.

SPEICHERN UND AKZEPTIEREN
X