Frühstücksmitarbeiter und Getränkeausschank am Mittagsbuffet (m/w/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung heißen wir Sie am Frühbuffet und über den Mittagsservice, sowie Check Out der Hotelgäste in unserem Team herzlich willkommen!
Kurzsteckbrief: Unser privat geführtes Haus auf 4-Sterne-Niveau liegt direkt am Freiburger Münster und verfügt über zwei Gebäude. Das Haus in der Schusterstraße beherbergt 17 Zimmer, Hauptrezeption und die Hotelgarage. In unserem Stammhaus am Münsterplatz befinden sich weitere 9 Zimmer sowie die kompletten Restauranträumlichkeiten, in denen auch das Hotelfrühstück serviert wird. Um auch unseren Gästen im Stammhaus einen umfassenden Service anzubieten, werden alle notwendigen Rezeptionstätigkeiten wie Check-out auch in den Restauranträumlichkeiten durchgeführt. Aus diesem Grund sind Kenntnisse der gängigen Hotelprogramme von Vorteil.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Hotelfrühstücks mit Aufbau und Abbau des Frühstücksbuffet sowie Vorbereitung für den nächsten Tag
  • Vertretung  der Hauswirtschafterin an freien Tagen
    und während des Urlaubs
  • Selbstständiger Check Out von unseren Hotelgästen im Stammhaus mit der Hotelsoftware Protel HMS
  • Buffetdienst im Mittagsservice mit Getränkeausschank
  • Betreuung unserer Auszubildenen
  • Warenbestellung & Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung

Was wir erwarten:

  • abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • selbständiges Arbeiten
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Positive und dynamische Arbeitseinstellung
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Pünktlicher Arbeitsbeginn um spät. 6:00 Uhr muss jederzeit gewährleistet sein, auch an Wochenenden und Feiertagen!

Was wir bieten:

  • Geregelte Arbeitszeiten / 5 Tage Woche
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit oder bezahlter Freizeitausgleich
  • Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen – einen Arbeitsplatz mit Perspektive und Verantwortung
  • Verlässliche Urlaubsplanung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Eine harmonische und familiäre Arbeitsatmosphäre

…und für uns ganz wichtig: ein faires und respektvolles Miteinander!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie Ihre aussagekräftige, vollständige, schriftliche Bewerbung bitte an folgende Adresse:

Hotel Oberkirchs Weinstube
Frau Doris Hunn
Münsterplatz 22
79098 Freiburg

personal_bewerbungen@hotel-oberkirch.de

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!