Ausbildung Köchin/Koch (m/w/d)

Leidenschaft fürs Kochen?
Ab März 2021 Ausbildung als Köchin/Koch starten!

Kurzsteckbrief:
Traditionsrestaurant im Herzen Freiburgs mit 100 Plätzen und schöner Terrasse auf dem Münsterplatz – Frische innovative Küche mit traditionellen und saisonalen Gerichten – ausgesuchte badische Weine – Vielseitiger, anspruchsvoller À-la-carte Service und kleinere Bankette – Sonntags Ruhetag im Restaurant!
Dazu gehört auch ein kleines, privat geführtes Stadthotel für unsere nationalen und internationalen Gäste.

Was du mitbringst:

  • guter Schulabschluss
  • Spaß und Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
  • Lust auf Kreativität und Eigenverantwortung
  • Spaß an Teamarbeit und Abwechslung

Was wir dir bieten:

  • geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
  • unser Küchen-Team darf jeden Sonntag ausschlafen – das Restaurant hat Ruhetag!
  • tarifliche Ausbildungsvergütung, steuerfreie Zuschläge für Nacht- und Sonntagsarbeit, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • kompetente und hilfsbereite Ausbilder und Betreuer
  • Ausflüge zu Lieferanten, Schulungen im Haus, Azubi-Meetings
  • Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und auf unsere Kosten gereinigt

Weitere Infos:

  • Schnupper-Praktikum für Bewerber in der engeren Auswahl
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre – Einstieg: Februar/März oder August/September
  • Vergütung derzeit: 730,- Euro (1. Jahr), 840,- Euro (2. Jahr), 950,- Euro (3. Jahr)
  • Berufsschule im Blockunterricht in Freiburg und Villingen (dort Unterbringung im Internat)
  • eine Personalunterkunft können wir leider nicht stellen
  • Übernahme nach der Ausbildung möglich

Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir in unseren Stellenanzeigen lediglich die männliche Schreibweise. Die Gleichberechtigung von Mann und Frau bzw. von Frau und Mann steht für uns nicht zur Debatte und wird in unserem Betrieb schon immer gelebt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie Ihre aussagekräftige, vollständige, schriftliche Bewerbung bitte an folgende Adresse:

Hotel Oberkirchs Weinstube
Frau Doris Hunn
Münsterplatz 22
79098 Freiburg

personal_bewerbungen@hotel-oberkirch.de

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!