Die Oberkirch-Schmankerln

Wir haben alte Traditionen neu belebt und bieten einige unsere Spezialitäten im Weckglas an – nehmen Sie den Oberkirch-Genuss mit nach Hause!

Bouillon de légumes fait maison

320ml
€ 4,50

Consommé de bœuf fait maison

320ml
€ 5,50

Fond du veau fait maison

320ml
€ 6,50

Jus de veau fait maison

320ml
€ 7,50

Soupe au goulasch fait maison

270g
€ 4,50

Soupe au goulasch fait maison

870g
€ 11,00

1 portion de ragoût d’agneau

160g
€ 11,60

2 portions de ragoût d’agneau

320g
€ 19,30

1 roulade de bœuf à la sauce bourguignonne

170g
€ 13,80

2 portions de roulade de bœuf à la sauce bourguignonne

350g
€ 23,00

2 portions de «ragù alla Bolognese»

650g
€ 8,20

2 portions de pot-au-feu de poulet fermier français avec cocotte de légumes

340g
€ 25,00

Ragoût de chevreuil d’Oberkirch

160g
€ 17,50

Ragoût de chevreuil d’Oberkirch

320g
€ 32,50

«Spätzle» (pâtes régionales) gratté maison

250g
€ 4,50

Carottes au gingembre

140g
€ 3,50

Carottes au gingembre

500g
€ 9,20

Légumes aigres-douces marinés

150g
€ 3,70

Légumes aigres-douces marinés

350g
€ 7,80

Chou rouge pomme fait maison

350g
€ 7,50

Chou rouge pomme fait maison

650g
€ 14,00

Huile végétale

– différentes sortes –
120ml
€ 4,20

Sels d’assaisonnement faits maison

genièvre-romarin, herbes à salade, piment ou ail sauvage
25g
€ 2,90