November 2022

11Nov(Nov 11)00:0030(Nov 30)23:55Fête de l'oie de la Saint-MartinHotel Oberkirchs Weinstube Freiburg

Gänsebraten

Veranstaltungsdetails

Plaisir traditionnel

Le point culminant absolu de notre menu de gibier est le traditionnel repas d’oie – que ce soit pour deux ou en groupe, c’est toujours quelque chose de spécial. Laissez-vous emporter dans l’expérience de cette tradition pendant le mois de la Saint-Martin ! Nous vous servirons un menu 3 services avec apéritif, oie rôtie en plat principal et servirons les vins régionaux assortis.

Notre offre choyante en novembre inclut :

Un menu oie 3 services avec vins d’accompagnement et apéritif

€ 64.50 par personne

Cette offre est sans engagement et sous réserve de disponibilité. Il ne peut être réservé que sur demande et sur réservation préalable.

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Zeit

11 (Freitag) 00:00 - 30 (Mittwoch) 23:55

Ort

Hotel Oberkirchs Weinstube Freiburg

Münsterplatz 22, 79098 Freiburg

Freiburg-Menü

Une initiative des restaurateurs Fribourgois et de l’office du tourisme FWTM –

En tant qu’offre spéciale pour nos clients, nous avons développé ensemble un label de qualité durable avec les caractéristiques suivantes :

  • Les plats faisant partie du Menu de Fribourg sont systématiquement préparés à partir d’au moins 70 % d’ingrédients de la région
  • Les ingrédients proviennent de fournisseurs situés dans un rayon maximum de 130 km autour de Fribourg
  • En termes de contenu, chaque restaurateur est libre dans sa conception créative et propose des plats qui conviennent à sa propre maison et cuisine
  • Tous les plats qui font partie du menu sont marqués du logo Fribourg sur le menu
  • Le menu de Fribourg est proposé toute l’année et change au moins 4 fois par afin de mettre en avance la régionalité et la saisonnalité
  • Pour plus de transparence, nous sommes heureux de vous informer sur l’origine exacte des produits
  • Des boissons régionales telles que de l’eau, des jus de fruits, de la bière, du vin et des spiritueux sont proposées pour accompagner le menu

Nous nous réjouissons de faire partie de cette initiative et de pouvoir mettre la richesse culinaire de notre région au premier plan – nous vous souhaitons un bon appétit !

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