November 2022

11Nov(Nov 11)00:0030(Nov 30)23:55St. Martins-GänseschmausHotel Oberkirchs Weinstube Freiburg, Münsterplatz 22, 79098 Freiburg

Gänsebraten

Veranstaltungsdetails

Tradition und Genuss

Das absolute Highlight unserer Wildkarte ist das traditionelle Gans-Essen – ob zu zweit
oder in größerer Runde doch immer wieder etwas Besonderes.
Lassen Sie sich im St-Martins-Monat von uns in diese Tradition entführen! Wir kredenzen
Ihnen ein 3-Gang-Menü mit Apéritif, Gänsebraten im Hauptgang und servieren dazu
passende sonnenverwöhnte regionale Weine.

Unser Erlebnis-Angebot im November bietet Ihnen:

3-Gang-Gänsemenü mit begleitenden Weinen und Apéritif

64,50 Euro pro Person

Dieses Angebot ist freibleibend und nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit und auf Vorreservierung buchbar.

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Zeit

11 (Freitag) 00:00 - 30 (Mittwoch) 23:55

Ort

Hotel Oberkirchs Weinstube Freiburg

Münsterplatz 22, 79098 Freiburg

Wir machen eine kurze Pause......und sind ab 04. August 2022 wieder für Sie da!

Unser Restaurant bleibt bis einschließlich 03. August 2022 geschlossen - ab dem 04. August 2022, 17:30 Uhr sind wir wieder für Sie da.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr OberkirchTeam

Unsere aktuellen Restaurantöffnungszeiten:

Sonntag und Montag: geschlossen
Dienstag bis Donnerstag: 14:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 09:00 Uhr bis 22:30 Uhr

Nachmittagskarte mit kalten und warmen Speisen von 14:30 Uhr bis 17:30 Uhr
Nachmittagskarte Freitag und Samstag von 12:00 Uhr bis 17:30 Uhr
Große Karte von 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr

Freiburg-Menü

– Eine Initiative von Freiburger Gastronomen und der FWTM –

Als besonderes Angebot für unsere Gäste haben wir gemeinsam ein nachhaltiges Qualitätssiegel mit den folgenden Kennzeichen entwickelt:

  • Die Gerichte des Freiburg-Menüs werden konsequent aus mindestens 70% aus der Region stammenden Zutaten zubereitet
  • Die Zutaten kommen aus Betrieben aus einem Umkreis von maximal 130km um Freiburg
  • Inhaltlich ist jeder Gastronom frei in seiner kreativen Gestaltung und bietet zu seinem eigenen Haus und seiner Küche passende Speisen an
  • Alle Gerichte, die Bestandteil des Menüs sind, werden in der Speisekarte mit dem Freiburg-Logo gekennzeichnet
  • Das Freiburg-Menü wird ganzjährig angeboten und wechselt mindestens 4x im Jahr um die Regionalität und die Saisonalität zu unterstreichen
  • Zur Transparenz informieren wir Sie gerne über die genaue Herkunft der Produkte
  • Zum Menü passend werden regionale Getränke wie Wasser, Säfte, Bier, Wein und Spirituosen angeboten

Wir freuen uns sehr, Teil dieser Initiative zu sein und den kulinarischen Reichtum unserer Region in den Vordergrund stellen zu können – wir wünschen guten Appetit!

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